其祖上自阿拉伯来华贸易，始居于广州，至蒲寿庚之父时迁至泉州，此后其家族留居泉州，经营海上贸易，规模巨大，拥有大量海船，史称其“擅番舶利者三十年”。宋代积极鼓励海外商人来华贸易，制定了奖励贸易的措施，对本人贸易规模及招徕海商来华贸易规模达到一定数量者赐给官职。宋代有蒲罗辛、蒲延秀、蒲晋久等多位蕃商因此授官，蒲寿庚是其中最有代表性的蕃商。

据桑原骘藏考证，蒲寿庚与其兄蒲寿晟于淳祐末因平海盗有功而受封泉州提举市舶，后又升福建安抚沿海都制置使兼提举市舶。南宋末年战乱，势力很大的蒲寿庚控制了泉州的军政实权。德祐二年（1276），元兵攻陷临安，宋端宗入闽，为笼络蒲寿庚，再封其为福建广东招抚使兼统海舶。宋端宗从福州退至泉州，蒲寿庚请宋端宗驻跸泉州。南宋君臣认为蒲寿庚有异志，继续南逃，同时又抢掠蒲寿庚海舶，触发了蒲寿庚的反叛。蒲寿庚屠杀了在泉州的宗室、士大夫与淮兵。景炎元年（1276），蒲寿庚及知泉州田真子以城降元。蒲寿庚降元增强了元朝的水军力量，加速了宋朝的最后灭亡。降元以后，蒲寿庚仍得到元政府的重用，封为昭勇大将军，任福建广东市舶事。后任福建行省左丞、参知政事等职。其家族在元代继续发展。到明太祖“禁蒲姓不得读书入仕”，蒲氏逐渐式微。蒲寿庚的入仕、升迁，以及拥权自重反映了宋朝对商人政策的改变，及商人地位的提高。